Nước mía

Nhớ bánh canh bột xắt

12-09-2025 05:00:01

Hồi nhỏ, sau mỗi trận mưa lớn, chị em tôi lại cùng cha ra đồng bắt cá, bắt cua. Khi nước vừa rút, cá theo bờ ruộng, bờ mương bơi lên, tôi nhanh tay chụp lấy, trong chốc lát đã có một mớ “chiến lợi phẩm”. Hôm sau, thế nào mẹ tôi cũng nấu món bánh canh bột xắt ngon đãi cả nhà.

Phát triển nhãn hiệu chứng nhận An Giang

08-09-2025 09:09:42

Đến nay, tỉnh đã trao quyền sử dụng nhãn hiệu chứng nhận (NHCN) An Giang cho 33 chủ thể tổ chức, cá nhân sản xuất, với 74 sản phẩm.

Thơm ngon mắm cá lóc Vĩnh Thuận

01-09-2025 05:00:02

Là một trong những đặc sản nổi tiếng và là niềm tự hào của người dân địa phương, mắm cá lóc Vĩnh Thuận gây thương nhớ cho nhiều thực khách bởi hương vị đậm đà, thơm ngon.

Thơm ngon mắm lóc Vĩnh Thuận

30-08-2025 09:08:09

Là một trong những đặc sản, niềm tự hào của địa phương, mắm lóc Vĩnh Thuận được ủ từ loại cá lóc đồng tươi, trải qua quá trình chế biến tỉ mỉ tạo nên hương vị đậm đà đặc trưng, có thể gây “thương nhớ” cho nhiều thực khách khi có dịp thử qua.

Cách uống nước mía tốt cho sức khỏe

17-08-2025 18:07:49

Nước mía là thức uống giải khát tuyệt vời, đặc biệt trong những ngày hè oi ả, nhưng việc uống không đúng cách có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Sắc màu văn hóa Khmer ở An Giang - Bài 3: Giữ lửa nghề, giữ hồn quê

13-08-2025 09:26:36

Hơn 30 năm trước, xóm lò đất Đầu Doi, xã Hòn Đất từng tấp nập ghe thương lái. Giờ nơi đây không còn sầm uất như xưa, nhưng trong cái lặng lẽ ấy, người thợ Lâm Bảo Sơn vẫn miệt mài giữ lửa cho lò đất, như cách anh gìn giữ một phần hồn cốt cha ông.

Ngỡ ngàng 6 hành trình tàu hỏa đẹp nhất hành tinh

05-08-2025 08:48:22

Những chuyến tàu hoả được mệnh danh đẹp nhất hành tinh hứa hẹn mang lại cho du khách trải nghiệm "có một không hai".

An Giang: Lợi thế phát triển du lịch Cù Lao Giêng gắn với sinh thái và tâm linh

02-08-2025 15:40:34

Cù Lao Giêng được ví như “đảo tôn giáo” của miền Tây, hội tụ hệ thống kiến trúc tôn giáo phong phú, cổ kính và độc đáo, nhiều tiềm năng phát triển du lịch sinh thái cộng đồng và du lịch tâm linh.

Nga đề xuất mở tuyến vận tải biển đến Lào qua cảng Việt Nam

01-08-2025 08:35:50

Tổng thống Vladimir Putin cho biết Nga muốn thiết lập tuyến vận tải biển đến Lào thông qua các cảng của Việt Nam nhằm thúc đẩy giao thương và kết nối hạ tầng logistics trong khu vực.

Bí mật sau những ngôi nhà trình tường bền trăm năm của người Mông ở vùng cao

30-07-2025 10:06:14

Không dùng ximăng hay thép sắt, người Mông trên vùng cao Tây Bắc tạo nên những ngôi nhà đất nện tường dày gần nửa mét, bền cả trăm năm, chứa đựng những bí mật về cách dựng nhà, xây tường độc đáo.

Lò tương hơn 45 năm tuổi ở Vĩnh Phong

04-07-2025 05:20:01

Hơn 45 năm qua, cơ sở sản xuất tương hột và chao Thanh Hương của vợ chồng ông Lê Văn Thanh và bà Võ Thị Ngọc Ẩn ở xã Vĩnh Phong vẫn âm thầm giữ hương vị quê nhà giữa nhịp sống hiện đại.

Hàng loạt cuốn sách mới khơi gợi tình yêu quê hương, lòng trắc ẩn của trẻ thơ

01-06-2025 19:20:41

Chào đón Ngày Quốc tế thiếu nhi 1/6 và hè 2025, Nhà xuất bản Kim Đồng giới thiệu hàng loạt ấn phẩm mới dành cho thiếu nhi với thông điệp khơi gợi tình yêu quê hương, thiên nhiên, lòng trắc ẩn và sự sẻ chia trong tâm hồn trẻ thơ. Những cuốn sách không chỉ mang tính giải trí mà còn chứa đựng thông điệp nhân văn sâu sắc, là món quà tinh thần ý nghĩa cho các em nhỏ dịp hè này.